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糯米糍的可口做法

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  由于糯米本身黏滞、不易消化,而引致胸腹胀满,这就得不偿失了。特别是老人、儿童等肠胃功能本身很弱的人需要特别注意。你喜欢自己动手做糯米糍?你知道如何做出可口好吃的糯米糍吗?下面就让小编给你介绍一下。

  1

  材料

  紫薯 2个 糯米粉 130g

  糖粉 25g 油 20g

  凉水 75g 椰蓉 若干

  雀巢炼乳 若干

  做法

  1. 蒸熟紫薯

  2. 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥

  3. 糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀

  4. 把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形

  5. 放入蒸笼

  6. 大火蒸10分钟

  7. 蒸好趁热滚入椰蓉中,完成

  2

  材料

  玉米粉1包、豆沙酌量,花生粉酌量、诺米粉1包,糖适量、油少许

  做法

  1.玉米粉加1/2杯热开水调匀 ,再加入糯米粉、糖、油及适 量的水,揉压成软面团。

  2.在将面团分成适当大小,分别 包入豆沙、花生粉,然后放入 蒸笼蒸约10分钟即可。

  3

  材料

  玉米粉1包、豆沙酌量,花生粉酌量、诺米粉1包,糖适量、油少许

  做法

  1.玉米粉加1/2杯热开水调匀 ,再加入糯米粉、糖、油及适 量的水,揉压成软面团。

  2.在将面团分成适当大小,分别 包入豆沙、花生粉,然后放入 蒸笼蒸约10分钟即可。

  4

  材料

  糯米粉150克,水250克,砂糖120克,色拉油***或调和油***70克,椰丝适量,豆沙适量

  做法

  1.糯米粉加水用电动打蛋器***普通的也可以,就是比较费劲***搅拌均匀依次加入砂糖以及调和油搅拌均匀***必须搅拌均匀才加下一项材料***。

  2.把搅拌好的材料放入微波炉高火叮8分钟。

  3.取出稍微摊凉后 戴一次性手套***防粘***挖出适量的粉团、压*、接着取适量的豆沙团慢慢搓好封口 均匀滚上椰丝即可。



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